ebm-papst

Gewerbliche Küchen be- und entlüften

Ventilatoren, die in RLT-Geräten für Küchen eingesetzt werden, müssen spezielle Anforderungen erfüllen. So darf laut VDI-Richtlinie 2052 „Raumlufttechnische Anlagen für Küchen“ der Motor nicht direkt im partikelbelasteten Luftstrom liegen. Zudem muss sichergestellt sein, dass auch die nachströmende Luft frei von Schadstoffen ist und die Ventilatoren gemäß DIN EN 16282 gut erreichbar und leicht zu reinigen sind. Gleichzeitig soll das Gerät die Luftfeuchtigkeit und Temperatur der Räume regulieren. Speziell für RLT-Geräte in Großküchen hat ebm-papst die EC-Radialventilatoren der „RadiPac“-Baureihe modifiziert. Dabei wurden der Motor und die Steuerelektronik gemäß den Richtlinien aus dem Luftstrom genommen. So wird der Aufbau einer fett- bzw. ölhaltigen Schicht auf dem Motor oder der Steuerelektronik wirkungsvoll vermieden. Durch den im Ansaugbereich des Ventilators herrschenden Unterdruck wird über eine Schlauchleitung kühle Umgebungsluft angesaugt, die den EC-Motor kühlt. Die Ventilatoren werden in den Baugrößen 400, 450 und 560 angeboten.

ebm-papst GmbH & Co. KG

74673 Mulfingen

07938 81-0

www.ebmpapst.com

Thematisch passende Artikel:

01/2013 ebm-papst

Ventilatoren für Luft-Wasser-Wärmepumpen

In Wärmepumpen werden vor allem Radialventilatoren bis 630 mm Durchmesser sowie Axialventilatoren bis 910 mm Durchmesser eingesetzt. Wer Luft-Wasser-Wärmepumpen einsetzt, muss sich immer mit dem...

mehr
06/2015 ebm-papst

Speziell für den Ex-Bereich

Die ebm-papst GmbH & Co. KG hat GreenTech-EC-Ventilatoren speziell für den Ex-Bereich entwickelt. Diese sind als Axial- und Radialventilatoren mit rückwärts gekrümmten Laufradschaufeln...

mehr
05/2010 ebm-papst

Effiziente Ventilatoren

Mit Inkrafttreten der ErP-Durchführungsverordnung für Motoren und Ventilatoren sind Hersteller gefordert, ihre Produkte nach den definierten Effizienzanforderungen zu gestalten und damit einen...

mehr
03/2015 ebm-papst

Schallschlucker für kleine Radialventilatoren

Das Vorleitgitter „FlowGrid“ von ebm-papst dient zur Schallreduzierung bei Ventilatoren. Bisher ist das Vorleitgitter für größere Axial- und Radialventilatoren bis Baugröße 990 bekannt. Nun...

mehr
2014-Großkälte ebm-papst

Reduzierte Einbaumaße

Die „RadiFit“-Baureihe von ebm-papst hat Radialventilatoren mit rückwärts gekrümmten Schaufeln – die aus korrosionsbeständigem Aluminium gefertigt und versetzt angeordnet sind – im...

mehr