Maja

Hygienische Scherbeneiserzeugung

Die neue Produktfamilie der Maja-Scherbeneiserzeuger tragen jetzt das Label „HY-GEN protected“. Mit den „HY-GEN“-Eismaschinen ist es Maja gelungen, Lebensmittel herstellenden Betrieben einen besonders hohen Hygienestandard zu bieten. Herzstück der Scherbeneiserzeuger ist die mit wenigen Handgriffen herausnehmbare Verdampferwanne aus robustem Kunststoff, die durch ihre runde Formgebung einfach und effektiv gereinigt werden kann. Die Verdampferwanne ist jetzt frei von festen Einbauteilen und es sind keine kritischen Ecken, Kanten oder gar Verschraubungen vorhanden.

Thematisch passende Artikel:

Ausgabe 06/2016 Maja-Maschinenfabrik

Eiserzeugung mit CO2 als Kältemittel

Immer häufiger fällt die Entscheidung zugunsten einer Kälteanlage zum Betrieb mit dem umweltneutralen Kältemittel CO2 (R744). Für den Direktbetrieb über eine CO2-Verbundanlage bietet die...

mehr
Ausgabe 01/2015 DK-Kälteanlagen

Nachfrage nach Wärmerückgewinnung bleibt hoch

Noch bis vor Kurzem hätte DK gesagt, dass das beste Verkaufsargument für eine DK-Wärmerückgewinnung ein möglichst hoher Ölpreis sei. Diese Aussage ist nun nicht mehr haltbar, denn die Nachfrage...

mehr
Ausgabe 02/2012

Chillventa Rossija 2012

Wachsender russischer Markt

Die Chillventa in Nürnberg muss man mittlerweile niemandem in der Kältewelt mehr vorstellen – bei der Chillventa Rossija in Moskau sieht es da noch anders aus. Nach der Premiere 2011 fand der...

mehr
Ausgabe 05/2008 Roller

Zahlreiche Innovationen

Zur Chillventa 2008 präsentiert die Firma Walter Roller gleich mehrere Produktneuheiten: Der neue Hochleistungsluftkühler „FHVI/T“ ist für größere gewerbliche und industrielle...

mehr
Ausgabe 05/2008 Armacell

Robuste Dämmung

Mit „HT/Armaflex S“ von Armacell feiert ein neuer Kältedämmstoff mit einer robusten Folienummantelung auf der Chillventa Premiere. Das Produkt basiert auf dem Hochtemperaturdämm­stoff...

mehr