VDE Verlag

Lüftung von Gewerbeküchen

Dieser Ratgeber enthält ausführliche Informationen über die Planung, die Auslegung sowie die bauordnungsrechtlichen Anforderungen und den Brandschutz von Küchenlüftungsanlagen. Ausführlich und gut verständlich werden die zu beachtenden Normen, Vorschriften und Richtlinien sowie das aktuelle Bauordnungsrecht vorgestellt. Eine Übersicht der verschiedenen Abzugshauben und Küchenlüftungsdecken rundet das gelungene Buch ab.

Georg Tale-Yazdi

Lüftung von Gewerbeküchen: Grundlagen, Berechnungen

Kälte • Klima • Lüftung | KOMPAKT

1. Auflage 2018

143 Seiten. Broschur.

ISBN 978-3-8007-4209-7

34,00 €

www.profil-buchhandlung.de

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