Neue Steuerung für professionelle Schockkühler

Carel erweitert seine „iJ“-Plattform um die Steuerung „iJP“ für professionelle Schockkühler. Die Lösung ist für Anwendungen zum Schnellkühlen und Schockfrosten ausgelegt und soll eine einfache Bedienung sowie die Vernetzung der Geräte unterstützen. Für die Integration in unterschiedliche Gerätearchitekturen ist „iJP“ in den Formaten Small, Large und XL sowie in den Konfigurationen Panel, Split und HMI erhältlich. Die Steuerung lässt sich mit der Carel App „Controlla“ verbinden. Über Bluetooth können Anwender unter anderem den Gerätestatus anzeigen, Kühlzyklen einstellen, Presets konfigurieren sowie HACCP-Berichte einsehen und herunterladen. Für Installation und Service steht die App „Applica“ zur Konfiguration und Parametrierung zur Verfügung. Über die Integration in „RED Control“ ist zudem eine Fernüberwachung der Geräte möglich. Schockkühler ermöglichen das kontrollierte Abkühlen und Schockfrosten von Lebensmitteln. Die Steuerung unterstützt dabei die Auswahl und Überwachung entsprechender Zeit-/Temperaturzyklen. Durch die Kombination aus Bedienoberfläche, App-Anbindung und Fernüberwachung bündelt „iJP“ Funktionen für Betrieb, Konfiguration und Service in einer Plattform.