Schockfroster für Lebensmittel
Der Produzent von Wärmeüberträgern für die gewerbliche und industriellen Kühlung- und Klimaanwendungen, Thermokey, präsentiert eine neue Produktserie von Schockfrostern. Die neue Serie von Standschockfrostern ist speziell für die schnelle und effektive Kühlung (Einfrieren) für Produkte aus dem Lebensmittelbereich wie Fleisch, Fisch, Backprodukte, Milch, Käse und Tiefkühlfertigprodukte entwickelt worden.
Die Schockfrosterserie ist für die Kältemittel R404a, R507, NH3 und CO2 geeignet. Laut Thermokey kommt die neue Frosterserie mit weniger Kältemittel und Energieaufnahme bei den Ventilatoren aus. Die dadurch entstehenden Einsparungen kommen dem Betreiber zu Gute. Eine einfache Bedienung sowie eine einfache Installation zeichne die Geräte ebenso aus.
Die Standardmodelle haben ein in RAL 9010 lackiertes Aluminiumgehäuse, Kälterohre aus Kupfer („FLT“-Serie) oder Edelstahlrohre AISI 304 – V²A (für die „FLA“- und „FLC“-Serie). Der Lamellenabstand beträgt 12 mm mit 630 mm Lüfterdurchmesser. Die externe Pressung liegt bei den Standardmodellen bei bis zu 100 Pa. Die Schockfroster sind in Sonderausführungen, wie zum Beispiel mit Grundrahmen aus Edelstahl AISI 304 oder Stahl verzinkt, mit verschiedensten Lamellenformen und sämtlichen Abtaumöglichkeiten (elektrisch oder Heißgas), erhältlich.
