Internationale Online-Konferenz „Green Cooling Summit 2023 – Green Cooling along the Cold Chain“

Zum dritten Mal findet der „Green Cooling Summit“ auf Einladung der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) und des Umweltbundesamtes (UBA) im Auftrag des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz, nukleare Sicherheit und Verbraucherschutz (BMUV) und des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) statt. Am Dienstag, 10. Oktober (14.30 – 18 Uhr), und Mittwoch, 11. Oktober 2023 (9 – 12.30 Uhr), stehen nachhaltige Kühltechniken in der Lebensmittelkühlkette im Fokus.

Bild: GIZ

Weltweit geht derzeit etwa ein Drittel der für den menschlichen Verzehr produzierten Lebensmittel verloren oder wird verschwendet. Das Fehlen einer wirksamen Kühlung führt zu einem direkten Verlust von 475 Mio. Tonnen oder 13 % der gesamten Lebensmittelproduktion. Dabei könnten nachhaltige Kühlketten (d. h. basierend auf natürlichen Kältemitteln, Isolierstoffen mit natürlichen Treibmitteln, hoher Energieeffizienz und erneuerbarer Energieversorgung) Abhilfe schaffen und vor allem in Ländern des globalen Südens Lebensmittelverluste durch mangelnde oder fehlende Kühlung verringern.

Bild: GIZ

Der diesjährige Green Cooling Summit soll aufzeigen, welche nachhaltigen Techniken in der Kühlkette zur Verfügung stehen und wie deren Verbreitung unterstützt werden kann. Der Schwerpunkt der zweitägigen Veranstaltung liegt auf umweltschonenden Kühlmöglichkeiten entlang globaler Kühlketten. Politische Entscheidungsträger, Unternehmen für Kältetechnik und andere Akteure, die an der Kühlkette beteiligt sind, präsentieren und diskutieren Strategien, umweltfreundliche Techniken und bewährte Verfahren für Planung und Betrieb. Ein Fokus liegt auf der Bedeutung der Kühlkette für die Lebensmittelsicherheit sowie dem Transport von Medikamenten und Impfstoffen.

Der „Green Cooling Summit 2023“ richtet sich u. a. an Hersteller und Anwender von Kühltechniken entlang der Kühlkette sowie an Ingenieurbüros und Wissenschaftler. Die Veranstaltungssprache ist Englisch mit Simultanübersetzung auf Spanisch und Französisch. Die Teilnahme ist kostenlos.

Die Anmeldung erfolgt online unter https://www.green-cooling-initiative.org/news-media/events/event-detail/2023/10/10/green-cooling-summit.