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Ausgabe Großkälte/2012

Vergleich von saugenden und drückenden Luftkühlern

Anwendung in der Obst- und Gemüsekühlung

Um die optimale Qualität der Ware Obst und Gemüse zu gewährleisten, ist die Auswahl des richtigen Luftkühlers besonders wichtig. Die unterschiedlichen Fruchtsorten erfordern jeweils spezifische...

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Ausgabe Großkälte/2012

Energiecontrolling in Großkälteanlagen

Konzeption und Umsetzung von Messtechnik und Software

Für Großkälteanlagen hat die energieeffiziente Betriebsführung immer mehr an Bedeutung gewonnen. Um die zur Analyse und Beurteilung der energetischen Qualität notwendige Transparenz zu schaffen,...

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Ausgabe 02/2012 Direkt-Raumluftbefeuchtung in einem Verwaltungsgebäude

Gebäudekonzept mit Luftbefeuchtung

Der Neubau von Bristol-Myers Squibb in München basiert auf einem nachhaltigen Gebäudekonzept, das für das Unternehmen gleichzeitig ein klares Bekenntnis zu einem mitarbeiterorientierten und...

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Ausgabe 02/2012 Rentschler Reven

Großküchenlüftung auslegen nach pr EN 16282

Für gewerbliche Großküchen wurde 2011 die pr EN 16282 vorgestellt (Korrektur: Die pr EN 16282 ist bislang nicht in Kraft getreten!). Sie beruht weitgehend auf der bewährten DIN 18869 und der...

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Gesetzgebung zu Kältemitteln zahlt sich aus

Aus einer neuen Studie der französischen Forschungsinstitute ARMINES / ERIE geht hervor, dass die Emissionen von CO2-Äquivalenten in den vergangenen 10 Jahren dank der Verordnungen zu ozonabbauenden...

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Ausgabe 06/2011 Viessmann/Isocal

Eisspeicher vermarkten

Die Viessmann Wärmepumpen GmbH (www.viessmann.de) und die isocal HeizKühlsysteme GmbH (www.isocal.de) in Friedrichshafen haben eine enge Zusammenarbeit bei der Weiterentwicklung und Vermarktung des...

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Viessmann und Isocal vermarkten gemeinsam Eisspeicher

Die Viessmann Wärmepumpen GmbH (www.viessmann.de) und die isocal HeizKühlsysteme GmbH (www.isocal.de) in Friedrichshafen haben eine enge Zusammenarbeit bei der Weiterentwicklung und Vermarktung des...

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Ausgabe 05/2011

Möhren mögen’s kalt

Saugende oder drückende Verdampfer?

Saugen oder drücken – eine Glaubensfrage, die Kälteanlagenbauer speziell bei der optimalen Langzeitkühlung von Gemüse beschäftigt. Saugende Verdampfer? Drückende Verdampfer?Verifizierbare...

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Ausgabe 05/2011 Daikin

Grüne Wiese, große Wirkung!

Beim renommierten Wettbewerb des Design Zentrums Nordrhein-Westfalen wurde der Daikin-Messestand von der Chillventa 2010 mit dem red dot award: communication design 2011 ausgezeichnet. Ein „grüner...

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red dot award für nachhaltiges Messekonzept von Daikin

Beim renommierten Wettbewerb des Design Zentrums Nordrhein Westfalen wurde der Daikin-Messestand von der Chillventa 2010 mit dem red dot award: communication design 2011 ausgezeichnet. Ein „grüner...

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