Energieeffizienz trifft Landwirtschaft

Auf dem Landseehof in der Nähe von Baden-Baden wird zukünftig energiesparend und effizient gekühlt. Um das Obst und Gemüse des Hofladens optimal zu lagern, entstanden drei neue Kühlräume. Diese wurden von der Firma Heinz Eccard Kühlanlagen mit mehreren Bock-Verdichtern und „EFC“- sowie „EFCe“-Systemen ausgerüstet.

Durch den Einsatz moderner Technik sind im Bereich der gewerblichen Kälteanlagen außerordentliche Energiespareffekte möglich. Das größte Potential liegt bei individuell vom Anlagenbauer gefertigten Einzelanlagen wie im vorliegenden Fall des Landseehofs. Gemeinsam mit dem Anlagenbauer Eccard wurden die Vorteile der Drehzahlregelung von Verdichtern mit Frequenzumformertechnik genutzt, um Einzelanlagen für Bio­bauern zu erstellen. Durch die spezielle Frequenzumformertechnik „EFC“ (Elec­tronic Frequency Control) mit vorprogrammierter Abstimmung, kann der Endkunde von langfristigen Energiekosten­einsparungen und der Anlagenbauer von einer vereinfachten Inbetriebnahme profitieren. Für den Hofladen heißt das, dass der optimale Verdampfungspunkt gleichmäßig gefahren wird, egal ob Ware eingelagert wurde oder die Temperatur gehalten werden soll.
Somit arbeitet die Anlage stets unter energetisch optimalen Bedingungen und sorgt zudem für hohe Kühlgutqualität. Zwei der neu entstandenen Kühlräume wurden mit Bock-Verflüssigungssätzen und „EFC“ ausgestattet, für den dritten Kühlraum wurde ein Verflüssigungssatz mit „EFCe“ ausgewählt.

Das „EFC“-System | Mit dem „EFC“-System bietet Bock (www.bock.de) die Plug & Play-Lösung zur Frequenzumformerregelung des Verdichters. Ein System, das ein Energieeinsparpotential von 25 % und mehr erschließt und im Dezember 2009 durch den deutschen Umweltminister Dr. Norbert Röttgen mit einem Förderpreis ausgezeichnet wurde. „EFC“-Systeme sind bereits kompakt auf dem Verdichter montiert und anschlussfertig eingestellt und verdrahtet. Somit werden weder zusätzliche Bauteile und geschirmte Zuleitungen noch Platz im Schaltschrank benötigt. Durch das mitgelieferte Bedienmodul ist eine einfache Anpassung des „EFC“ an die Kälteanlage gewährleistet. Der werkseitig montierte Druckaufnehmer ermöglicht eine saugdruckabhängige Drehzahlregelung der Kälteanlage.

 
Das „EFCe“-System | „EFCe“-Systeme sind ebenfalls ab Werk optimal auf den Verdichter abgestimmt und mit den notwendigen Einstellungen zur Regelung programmiert. Aufgrund ihrer Baugröße sind sie jedoch nicht direkt auf den Verdichter aufgebaut, sondern über eine individuelle Aufstellung vorgesehen. Die Ansteuerung erfolgt über einen saugseitig angeordneten Druckaufnehmer oder über ein externes Regelsignal. Der Regelbereich ist individuell einstellbar. Das Gerät ist für die Wand- oder Schaltschrankmontage ausgelegt.