Green Hospitality Conference: Nachhaltige Ideen für Hotels
20.02.2026Vom 13. bis zum 17. März 2026 wird Hamburg zum Treffpunkt der Gastronomie- und Hotellerie Branche: Grund ist die Internorga (www.internorga.com), die als führende internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice die neuesten Trends, Technologien und Innovationen auf dem Messegelände Hamburg präsentiert. Im Rahmen dieser Veranstaltung findet erstmals die Green Hospitality Conference (www.green-hospitality.com) statt, die von Peter Joehnk und Dominik Tanner von der ID-Developers GmbH (www.id-developers.com) initiiert wurde und Aufklärung in Sachen Nachhaltigkeit im Hotelbereich betreiben möchte. Teil der umfassenden Konferenz-Agenda ist auch das EnOptI-Forschungsprojekt (www.aws-institut.de/forschung/enopti/), das vom August-Wilhelm Scheer Institut ins Leben gerufen wurde und an dem Mitsubishi Electric (www.mitsubishi-les.com) beteiligt ist.
Wie der Umstieg auf nachhaltige Anlagentechnik in der Hotellerie Branche funktionieren kann, zeigt das B&B Hotel in Kehl. Seit Dezember 2022 ist hier die QAHV Heißwasser-Wärmepumpe von Mitsubishi Electric im Einsatz, die auch bei niedrigen Außentemperaturen mit einem äußerst zuverlässigen Betrieb und hoher Effizienz überzeugt. Auf dem Dach befindet sich auch eine Photovoltaikanlage, die einen großen Teil des Strombedarfs deckt.
Bild: Mitsubishi Electric
Jahr für Jahr zieht die Internorga nationale und internationale Aussteller nach Hamburg. In diesem Jahr ist die Hotellerie- und Gastronomiebranche vom 13. bis 17.3.2026 in der pulsierenden Metropole zu Gast, um sich auszutauschen, neue Trends zu setzen und Ideen für sich mitzunehmen. Dabei erwartet Besucher und Aussteller gleich am 14.3.2026 in der Halle A4 eine spannende Premiere: Zum ersten Mal findet im Rahmen der Messe die „Green Hospitality Conference“ statt, die von Peter Joehnk und Dominik Tanner entwickelt wurde. Dabei handelt es sich um die erste europäische Fachkonferenz für nachhaltige Planung, Bau, Betrieb und Recycling von Hotels. Ziel des Events ist es, Best Practices, Innovationen und konkrete Umsetzungen sichtbar zu machen und Entscheider, Architekten, Betreiber sowie Hersteller zu vernetzen. Verschiedene Fachvorträge, Key Notes und Panels geben unter anderem Einblick in Zertifikate, Kreislaufstrategien, grüne Wertschöpfung und innovative Gebäudetechnologie.
Ebenfalls vertreten ist das interdisziplinäre und gemeinnützige August-Wilhelm Scheer Institut (www.aws-institut.de), das sein Forschungsprojekt EnOptI (Energieoptimierung in Gebäuden durch intelligente Visualisierung) im Rahmen einer Paneldiskussion zum Thema machen wird. Ziel des Projekts ist es, die Nachhaltigkeit von Gebäuden zu steigern, indem der Primärenergieeinsatz reduziert und zugleich die Energieeffizienz und Flexibilität gesteigert wird. Da Klima-, Wäschereitechnik und Küche allein 20 % des Energieverbrauchs in einem Hotel ausmachen, stehen sie im Fokus des Forschungsprojekts.
Die dreier QAHV Heißwasserwärmepumpen-Kaskade stellt auf Basis des natürlichen Kältemittels CO2 eine ebenso nachhaltige wie komfortable Trinkwarmwasserversorgung bei hohem Bedarf sicher.
Bild: Mitsubishi Electric
Als einer der assoziierten Projektpartner steuert Mitsubishi Electric Wissen und Lösungen rund um die Klima- und Wärmepumpentechnik bei und wird als Gold Sponsor gemeinsam mit weiteren Partnern des Forschungsprojekts bei der Green Hospitality Conference in Hamburg mit einem Informationsstand vertreten sein.
Mit der Eintrittskarte zur Internorga können die Messebesucher automatisch auch bei der Green Hospitality Conference dabei sein. Die Veranstaltung ist auf 300 Teilnehmer ausgelegt. Hierzu stehen im Mitsubishi Electric Webportal und unter www.green-hospitality.com die ausführlichen Details bereit.
