16. Supermarkt-Symposium des ZVKKW

An gewohnter Stelle in Darmstadt trafen sich diesmal knapp 100 Teilnehmer zum Supermarkt-Symposium, das bereits zum 16. Mal vom Zentralverband Kälte Klima Wärmepumpen e. V. (ZVKKW, www.zvkkw.de) organisiert wurde. Es fand am 26.06.2025, dem World Refrigeration Day, also dem 201. Geburtstag von Lord Kelvin, statt. Dieser würde sich sicher sehr überrascht und erfreut zeigen, wenn er sehen könnte, welch breiten Raum die moderne Kälte- und Klimatechnik heute in allen Bereichen der Gesellschaft einnimmt – und das nicht nur im Lebensmitteleinzelhandel.

Knapp 100 Teilnehmer waren am 26.06.2025 zum 16. ZVKKW Supermarkt-Symposium nach Darmstadt gekommen.
Bild: ZVKKW

Der Schwerpunkt des diesjährigen Symposium lag auf dem „Supermarkt der Zukunft“, also den Themen Nachhaltigkeit, Digitalisierung, Energieeffizienz sowie CO₂- und Propan als Kältemittel.

Der Eröffnungsvortrag zu den Forschungsergebnissen im Energiemanagement im Einzelhandel kam wie gewohnt vom EHI Retail Institut aus Köln und bot wieder aufschlussreiche Zahlen zum Energieverbrauch und Management. Auch die weiteren Vorträge boten ein breites Spektrum an Informationen. Es war für jeden etwas dabei – ob Hersteller, Betreiber, Planer oder ausführende Betriebe. Die Pausen boten reichlich Gelegenheit zum Austausch untereinander.

Am Ende gab es viele zufriedene Gesichter und einen Blumenstrauß für die langjährige Organisatorin, Irene Reichert. Sie versprach, auch für 2026 wieder die Organisation zu übernehmen. Der Termin für das 17. Supermarktsymposium ist der 25. Juni 2026, wie immer im Maritim Hotel Darmstadt.