Wohlfühltemperatur

Zum Zerschmelzen oder zum Platzen?

Ob Raumluft oder Getränke – in den Sommermonaten wollen wir es im Haus oder bei der Arbeit wohl temperiert haben und Draußen am Besten ein „Kühles Blondes“ genießen. Oder darf es auch etwas fruchtiger sein? Lassen Sie sich von der Mischung unserer Schnappschüsse verführen, lehnen Sie sich zurück und genießen Sie den „erfrischenden“ Anblick.

Like ice in the sunshine

In einem Werbejingle der Beagle Music GmbH für einen bekannten Eiscreme-Werbespot der 1980er Jahre heißt es „Like ice in the sunshine, I‘m melting away, on a sunny day“. Ja, im Sommer, wenn die Temperaturen steigen, die Tage länger sind und lauschige Abende im Sonnenuntergang auf der Terrasse genossen werden, ist für die Großen nicht selten ein Cocktail dabei. Für Cocktails werden die Zutaten für gewöhnlich im Cocktail-Shaker gemixt. Die Flüssigkeiten werden auf diesem Wege während des Vermischens mit Eiswürfeln abgekühlt. Eiswürfel werden für Cocktails auch oft zerstoßen, denn auf diesem Wege wird die Oberfläche vergrößert und dadurch die Kühlgeschwindigkeit erhöht – abgesehen davon, dass es hübscher aussieht. Man spricht dann auch von „crushed ice“ (engl. für „zerkleinertes Eis“). Profis setzen hierzu mit Eis-Crushern spezielle Geräte ein.

Dass dem Barkeeper dieses Gerät nicht um die Ohren geflogen ist, grenzt an ein Wunder. Unser Schnappschussfotograf Thomas Kleinehr aus Arnsberg hat dieses Exemplar aufgetan. Durch Wartungsmangel ist dieser Kühlzylinder eines Crush-Eisbereiters aufgeplatzt. Das Skurrile: Die Maschine hat bis zum Eintreffen des Monteurs noch Eis produziert. Da hätte der geplante Abend auf der Terrasse ein vorzeitiges und jähes Ende nehmen können.

Einfallsreicher Verdichtereinbau

Im Sommer freuen wir uns in geschlossenen Räumen auch über angenehm temperierte Raumluft. Gerade bei der Arbeit ist es viel einfacher, sich zu konzentrieren und sich auf den lauen Sommerabend auf der Terrasse zu freuen. Doch dafür muss die Technik funk­tionieren und was nicht passt, wird passend gemacht. Im Handumdrehen hat nicht nur ein viel zu großer Verdichter Platz, um in ein zu kleines Klimagerät eingebaut zu werden. Ein ganzer Staat siedelt sich an. Eine Innovation für bevölkerungsstarke Landstriche. Durch diese einfallsreiche Einbausituation wurde neuer Lebensraum geschaffen. Hier wird nicht nur der Mensch angenehm klimatisiert, auch eine Wespenkolonie nistete sich kurzerhand ein. Sie haben nicht lange gebraucht, um aus morschem, trockenem Holz, das sie zu Kügelchen zerkauen, eine papierartige Masse herzustellen und ihrem Staat daraus ein Wespennest in exponierter Lage zu bauen.

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