Technik

Ausgabe 06/2020

Maßkonfektion für Froster

Von der Kundenanforderung zum passgenauen Kühler
Ansicht eines Spiralfrosters von Lipsia mit Kelvion-W?rmetauschern

Froster für Tiefkühl-Produkte werden oft als maßkonfektionierte Kundenlösungen geplant und gebaut. So entstehen Kältelösungen, die bei moderaten Kosten ein Maximum an Performance liefern. Wie sich die Konstrukteure eines Herstellers mit denen des Anlagenbauers ergänzen, zeigt die Entwicklung der Kühler für einen Spiralfroster zum Gären, Kühlen, Trocknen oder Frosten von Lebensmitteln.

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Ausgabe 06/2020 Panasonic

Viren-hemmende Wirkung bestätigt

Panasonic hat in Zusammenarbeit mit dem Forschungsinstitut Texcell die hemmende Wirkung der „nanoe X“-Technologie auf das neuartige Corona-Virus verifiziert. Bei der „nanoe X“-Technologie handelt es sich um eine elektrostatische Zerstäubungstechnologie, die unsichtbare Feuchtigkeit in der Luft sammelt und an diese Hochspannung anlegt, um Hydroxylradikale zu erzeugen.

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Ausgabe 06/2020 Mitsubishi Electric

Produkt-Update bei Kaltwassererzeugern

Climaveneta – eine Produktmarke der Mitsu­bishi Electric-Gruppe – hat seine Kaltwassersatz-Serie „NX2“ grundlegend überarbeitet. Die luftgekühlten Kaltwassersätze zur Außenaufstellung stehen in...

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Ausgabe 06/2020

Wärmerückgewinnung mit der Ganzkörperkältesauna

-115 °C mit Luft als Kältemittel
Die „Mirai Cold 15 O/A“ ist eine luftgek?hlte Maschine.

Als eine erste Tieftemperaturanwendung mit Kaltlufttechnik wurde in Karlsruhe eine Kältesauna eröffnet, die nur mit Luft gekühlt wird. Das Grundprinzip der Technik wurde bereits in KKA 1/2020 vorgestellt. Nun wurde eine zusätzliche Wärmerückgewinnung installiert, die das Anlagenkonzept noch einmal aufwertet.

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Ausgabe 06/2020 EFCTC

Initiative „Ehrenwort“ gegen illegale Kältemittel

Der Europäische Technische Ausschuss für Fluorkohlenwasserstoffe (EFCTC) startete am 14.10.2020 die „Initiative Ehrenwort“: Die gesamte Wertschöpfungskette für Kältemittel wird dazu aufgerufen, den Kampf gegen den illegalen Handel mit teilfluorierten Kohlenwasserstoffen (HFKW) zu unterstützen. Ziel der Initiative ist die Eindämmung des Kältemittel-Schwarzmarktes.

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Ausgabe 06/2020 Kaut / Galetti

Kaltwassersätze und Wärmepumpen zur Innenaufstellung

Die Alfred Kaut GmbH stellt eine neue Lösung für Industrieanwendungen und Komfortklimatisierung des Herstellers Galletti vor. Die wassergekühlten Kaltwassersätze und Wasser/Wasser-Wärmepumpen der...

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Ausgabe 06/2020

Serverkühlung: das Rückgrat der Digitalisierung

Effiziente Kühlsysteme für stabile und performante Prozesse
Server-Korridor mit zahlreichen Server-Racks ? sie sind das Herz eines jeden Rechenzentrums.

Ob im Homeoffice oder beim Streaming: Die weltweite COVID-19-Pandemie führt zu einer deutlichen Zunahme der privaten und geschäftlichen Nutzung von digitalen Anwendungen. Die Folge ist eine starke...

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Ausgabe 06/2020 Bitzer

R515B in Auslegungssoftware

Mit der Bitzer-Software (www.bitzer-software.com) lassen sich die Leistungsdaten der meisten Bitzer-Produkte mit verschiedensten Kältemitteln berechnen und technische Informationen abrufen. In der...

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Ausgabe 06/2020 Tecumseh

Verdichter für brennbare Kältemittel

Tecumseh hat die Verdichterplattform der Serie „AL“ entwickelt, die für das Kältemittel R290 optimiert ist. Das Unternehmen erweitert auch mehrere vorhandene Plattformen um neue Modelle speziell für...

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Ausgabe 06/2020 Thermo King

Kühllagerlösungen zur Impfstoffversorgung

Thermo King hat sein Portfolio von temporären Lagerlösungen erweitert, um die Anforderungen von Pharmaunternehmen zu erfüllen, die COVID-19-Impfstoffe entwickeln. Die Lagerlösungen beinhalten gekühlte Trailer, Behälter und tragbare Würfel, die bei veränderten Anforderungen einfach angepasst und neu positioniert werden können.

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