Kühlmöbel

Ausgabe Großkälte/2022 Epta

Selbstbedienungs-Kühlinsel

Epta_SB-Kuehlinsel

Bei der Selbstbedienungs-Kühlinsel „Silk N/Dualio M“ der Marken „Costan/Bonnet Névé“ von Epta lassen sich die Dekorpaneele, die Seitenteile sowie der Sockel in jeder Farbe der Farbpalette oder mit...

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Ausgabe 01/2022 Epta

Steckerfertige Kühltheke

Epta_Deutschland_Eurocryor_Comfort

Die Bedientheke „Comfort“ der Produktfamilie „Elementi“ der Marke „Eurocryor“ von der Epta Deutschland GmbH ist eine praktische Plug-in-Lösung und vereint alle notwendigen Funktionen: Durch das...

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Ausgabe 01/2022

Verbotene Kühl- und Gefriergeräte

Fachwissen für Betreiber und den Anlagenbau

Sie stehen in unzähligen Shops, Märkten oder Gastrobetrieben: Kühlgeräte für Lebensmittel, Eis oder Getränke. Seit 1. Januar 2022 verbietet die F-Gase Verordnung einige davon. Für eine zukunftssichere Kältetechnik ist jetzt das Service- und Wartungspersonal gefragt. ...

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Ausgabe 06/2021

Klimafreundlich kühlen – gesagt, getan

Europas kleine Lebensmittel- und Bio-Läden auf dem Weg zu nachhaltiger Kühlung

Die Umstellung auf klimafreundliche Kühlung und Klimatisierung ist für viele Ladenbesitzer*innen eine Herausforderung. Kleine Lebensmittelgeschäfte, z.B. im Bio-Handel, sind vielfach nicht in dem Maße in größeren Handelsketten organisiert, wie dies im klassischen Lebensmittelhandel der Fall ist. ...

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Ausgabe 05/2021 NordCap

Abholsystem für gekühlte Lebensmittel

Beim 24/7-Abholsystem von NordCap handelt es sich um ein Frischebox-System, mit dem Unternehmen ihre gekühlten Produkte rund um die Uhr hygienisch, lebensmittel-echt und einbruchsicher anbieten...

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Ausgabe 04/2021 Epta

Kühlregal zur flexiblen Nutzung

Epta_K?hlregal_SambaDrift

Das 87 cm tiefe Kühlmöbel „Samba/Drift“ der Marken Costan/Bonnet Névé von Epta ist 180 cm hoch und in zwei Längen – 187,5 und 250 cm – verfügbar. Des Weiteren ist es mit verglasten Seitenwänden...

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Ausgabe 04/2021 Sauermann

Kondensatpumpe mit „Gel-clear“-Tablette

Sauermann_Si-1931_Kondensatpumpe

Die Kühltheken im Kühl- und Tiefkühlbereich von Supermärkten produzieren große Mengen Kondensat, was bei unsachgemäßem Umgang erhebliche Probleme verursachen kann. Das Kondensat kann durch die Bildung...

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Ausgabe 04/2021 Hauser

Kühlmöbel mit transparentem Design

"Remeta"-Wandk?hlregal

Mehr Flexibilität, optimale Warenpräsentation und energiesparendes Design bieten die Kühlmöbel „Remeta“ und „Vithea“ nach Angaben des Herstellers Hauser. Aufgrund großer Seitenteile ermöglicht das...

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Ausgabe 04/2021

Eiskalt und überall verfügbar

So funktionieren Kühlsysteme in der Vending-Branche
Im Jahr 2019 gab es an Verkaufsautomaten f?r Lebensmittel und Getr?nke mehr als 12,6 Mio. einzelne Verk?ufe pro Tag.

Der Bedarf nach frischer Ware nimmt aktuell stetig zu. Die Vending-Branche reagiert mit ausgeklügelten Kühlkonzepten, um die Bedürfnisse der Kunden zu befriedigen. Wie funktionieren Kühlsysteme in Vendingautomaten?

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Ausgabe 03/2021 Epta

Verkaufsinsel mit Kühlfunktion

Epta_Kuehlinsel_Cornice

Epta bringt mit der Verkaufsinsel „Cornice“ ein neues Konzept auf den Markt. Das Selbstbedienungsmöbel der Marke Eurocryor verbindet die Präsentation kalter und warmer verzehrfertiger Speisen und...

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