Supermarktkälte

Seit Ende letzten Jahres glänzt das EDEKA Meyer`s Frischecenter in Hamburg nach einer umfangreichen Renovierung im neuen Glanze. Die neugestaltete Verkaufsfläche bietet den Kunden ein Einkaufserlebnis mit einem reichhaltigen Angebot an Frischwaren. Aber auch in dem Bereich, welcher für die Kunden unzugänglich ist, wurde investiert. Dort wurde eine neue CO2-Boosteranlage inklusive Abwärmenutzung installiert.

Seit Jahren geht der Handel voran und senkt seinen Energieverbrauch. Der jährliche Energiemanagement-Kongress in Köln stellte am 27. und 28. November 2018 dazu wieder verschiedene Möglichkeiten und Maßnahmen vor – verbunden mit der klaren Forderung an die Bundespolitik zur Einführung einer neuen CO2-Besteuerung.

Nach zwölf Monaten Umbauzeit eröffnete Edeka Zurheide Feine Kost im Crown in der Düsseldorfer Innenstadt im März 2018 seine Türen. Auf einer Fläche von 12.000 m² und über zwei Etagen verteilt bietet der größte Supermarkt Deutschlands mehr als 60.000 Artikel. Neben gängigen Produkten wie Kaffee, Tee oder Drogerieartikel bietet der Markt vor allem eins: Feinkost. Vom Feinsten ist jedoch auch die eingesetzte CO2-Kälteanlage.

2018 eröffnete Edeka Nolte einen großen Supermarkt in Wiesbaden. Auf einer Verkaufsfläche von ca. 1.500 m² erwartet die Kunden ein vielfältiges Angebot mit rund 30.000 Artikeln. Beachtenswert ist auch die Kälteanlage, die mit dem natürlichen Kältemittel Kohlendioxid arbeitet. Die kostenlose Abwärme der Kälteanlage wird genutzt, um den Markt regenerativ zu beheizen und Trinkwasser zu erwärmen.