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Ausgabe 05/2018 Mitsubishi Electric

Passgenaue Systeme

Hybrid-VRF-System

Mitsubishi Electric legt den Fokus auf der Chillventa 2018 auf die Themen Innovation, Energieeffizienz und Komplettlösungen. Das Hybrid-VRF-System beispielsweise bietet eine Antwort auf die...

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Ausgabe 05/2018

Trocknungskompetenz mit Verdichter-Intelligenz

Kondensationstrocknung auf Wärmepumpenbasis bei der Harter GmbH
Seit Anfang 2018 setzt Harter ausschließlich Kältemittelverdichter von Bitzer ein, viele davon mit "IQ Modul".

Der 1.800-Seelen-Ort Stiefenhofen liegt mitten im Allgäu, umgeben von grünen, saftigen Wiesen und Hügeln. So saftig, dass man auf die Spezialisierung der einzigen Firma im Ort von alleine wohl nicht kommen würde: Trocknung. Die hier ansässige Harter GmbH fertigt Trocknungsanlagen für die Industrie und setzt dabei auf Kondensationstrocknung auf Wärmepumpenbasis.

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Ausgabe 05/2018

Verbindung aus LNG-Kältere­­­­cyc­ling und KWKK-Technologie

Effiziente Energieversorgung für Tiefkühlkost-Betrieb
Bild 1: Außenansicht der Energiezentralen am Zielstandort in Döbeln. YADOS entwickelte und konfektionierte zwei identische Anlagen in einer flexibel erweiterbaren Container-Ausführung.

Ein großer Tiefkühlkost-Vertrieb setzt auf ein neu konzeptioniertes Energieversorgungsystem und profitiert künftig von einer effizienten Kraft-Wärme-Kälte-Lösung (KWKK) und dem thermischen Potenzial von Flüssigerdgas (LNG – Liquefied Natural Gas). Das Ergebnis ist ein wirtschaftlich attraktives und umweltfreundliches Versorgungskonzept.

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Ausgabe 05/2018 BIV

Bundesleistungswettbewerb und Handwerkerforum

Siegerehrung des Bundesleistungswettbewerbs 2016

Die Vorbereitungen auf die Chillventa laufen auch bei den Verbänden auf Hochtouren. So wird das bereits seit Jahren offene und kommunikative Standkonzept von BIV und ZVKKW in diesem Jahr noch offener:...

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Ausgabe 05/2018

Richtiger Umgang mit dem Kältemittel R744

Einsatz geeigneter Werkzeuge und Arbeitsmittel

Als alternatives Kältemittel erlebt R744 (Kohlendioxid, CO2) eine hohe Popularität, und die Anzahl neuer Kälteanlagen, bei denen R744 zum Einsatz kommt, nimmt markant zu. Beim Umgang mit R744 müssen jedoch einige Sicherheitsaspekte beachtet und für das Kältemittel geeignete Werkzeuge und Arbeitsmittel verwendet werden.

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Ausgabe 05/2018

Potentielle Kältemittel für Wärmepumpen

Schlüsseltechnologie zur Erfüllung eines klimaneutralen Gebäudebestands

Während die Wärmepumpe einerseits Potentiale zu CO2-Einsparungen bietet, besitzen konventionell eingesetzte Arbeitsmittel hohes Erderwärmungspotential. Aus diesem Grund wurde 2015 die F-Gas-Verordnung eingeführt. Diese reglementiert den Verkauf von Kältemitteln mit hohen Erderwärmungspotentialen, sodass aus wirtschaftlicher Sicht alternative Fluide eingesetzt werden müssen.

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Ausgabe 05/2018

Viele Vorträge für Praktiker

Ausblick auf die DKV-Tagung 2018 in Aachen
Die DKV-Tagung findet in diesem Jahr im Eurogress in Aachen statt.

Die Jahrestagung des DKV gehört unbestritten zu den Highlights im Bereich Weiterbildung in unserer Branche. Die 600 bis 800 Teilnehmer, die die Tagung jedes Jahr besuchen, sind beredtes Zeugnis für die Qualität der Vorträge. Der Tagung haftet jedoch auch der Ruf an, sie sei nur etwas für Akademiker aus Forschung und Lehre. Stimmt das? Das Fazit vorweg: Auch für das Kälteanlagenbauerhandwerk gibt es eine Fülle an spannenden Vorträgen.

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Ausgabe 05/2018

Alle Möglichkeiten der Energieeinsparung genutzt

BHKW, Absorptionskälte, Kühlturm und Freikühler kombiniert
Die Engie-Turbocormaschine übernimmt die Grundlastversorgung und schafft eine zentale Voraussetzung für die effiziente Kälteerzeugung.

Winkelmann Powertrain Components nutzt eine neue Anlage für die Kälteerzeugung, die gleich mehrere Register effizienter Kältetechnik zieht. Beteiligt sind ein BHKW, eine Absorptionskältemaschine, eine „Turbocor“- und eine Kompressionskälteanlage sowie ein Kühlturm und ein Freikühler.

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Ausgabe 05/2018

Energieeffiziente Ventilatoren für Kühlmöbel im Supermarkt

Zuverlässig und für natürliche Kältemittel geeignet
Bild 1:	Moderne Supermärkte sind ohne Ventilatoren nicht denkbar, denn nur mit ihrer Hilfe sind kompakte Kühlmöbel für den Normal-Kälte Bereich (NK) und Tiefkühlbereich (TK) funktionsfähig.

In Kühltheken, Kühlregalen und Bottle Coolern im kommerziellen Lebensmittelbereich werden Ventilatoren mit hoher Einschaltdauer betrieben; das birgt ein besonders großes Potential für Energieeinsparungen. EC-Ventilatoren mit ihren hohen Wirkungsgraden setzen deshalb hier mittlerweile Maßstäbe.

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Ausgabe 05/2018

Regionales Leuchtturmprojekt

Kühl- und Tiefkühlzellen im Siebenquell Resort

Im Siebenquell in Weißenstadt im Fichtelgebirge finden Gäste Erholung der besonderen Art für Geist und Körper. Das Resort setzt nicht nur auf gemütliche Atmosphäre, sondern auch auf Top-Frische und deshalb auf effiziente Kühllösungen. Die Lebensmittel werden in mehreren Kombinationszellen für Kühlung und Tiefkühlung gelagert, die auf drei Stockwerke verteilt sind.

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