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Ausgabe 05/2020

Heizen und Kühlen im Hotel Edelweiß

Der Gewinner des BVF Awards 2019
Die Bauherren setzen bei der Erweiterung ihres Stammhauses im österreichischen Großarl auf ein Flächenheiz- und -kühlsystem: 15.000 m2 Fläche werden dort seit dem Sommer 2019 beheizt und gekühlt.

In einem Hotelbetrieb wird die Gebäudetechnik nicht nur ausgesprochen stark beansprucht, sie muss auch sehr hohen Anforderungen gerecht werden. Der Bundesverband Flächenheizungen und Flächenkühlungen e.V. (BVF) stellt anhand des Gewinners des BVF Awards 2019 für das beste Projekt exemplarisch die Anforderungen an die Klimatisierung und Temperierung von Hotels dar.

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Ausgabe 05/2020

Hallenklimatisierung auf der Messe München

6 MW Kälte für die Hallen C5 und C6
Das Conference Center Nord am Eingang Nord-Ost der Messe München

Um den schwankenden Bedarf an Klimakälte effizient zu decken, betreibt die Messe München Ammoniak-Flüssigkeitskühlsätze mit regelbaren Schraubenverdichtern. Im Zusammenspiel mit gigantischen Lüftungsanlagen sorgen sie für eine bedarfsgerechte Klimatisierung der rund 10.000 m² großen Hallen.

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Ausgabe 05/2020

Propan-Split-Klimaanlagen

Was steht einer Markteinführung in Deutschland im Weg?
Geschulte Fachkräfte arbeiten in einem indischen Werk von Godrej & Boyce an einer  Produktionslinie für Klimageräte auf Propanbasis

Die meisten Split-Klimaanlagen verwenden die Kältemittel R410A und R32. Beide Kältemittel sind jedoch klimaschädlich. Klimaanlagen mit dem umweltfreundlichen Kältemittel Propan wären eine Alternative; sie werden jedoch bislang kaum eingesetzt. Im Folgenden werden die für die Markteinführung relevanten Voraussetzungen näher beleuchtet.

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Ausgabe 05/2020

Selten zu früh, aber fast immer zu spät

Das Dilemma mit der Nachfolgeregelung
Nachfolgeregelung

Im ersten Teil dieser Beitragsserie wird der Ursache für die vielerorts vorherrschende Tatenlosigkeit bei der Regelung der Unternehmensnachfolge im Handwerk auf den Grund gegangen. Zudem wird erläutert, wie man von der Lethargie hin zum aktiven Handeln im Generationswechsel kommt.

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Ausgabe 05/2020

Infrastruktursorgen ade

Digitalisierung über 0G-Netz-Anbindung
Die Überwachung von Temperaturdaten wird oftmals dem Thermostat des Kühlsystems überlassen. Wer die Temperatur unabhängig überwachen und dokumentieren will, kann autonome Sigfox-0G-Sensoren nutzen, um sich die Daten in eine Cloud schreiben zu lassen.

Es gibt zahlreiche Bussysteme und Funkstandards für den Einsatz in der Kälte- und Klimatechnik. Alle haben einen Haken: Der Betreiber muss die Infrastruktur bereitstellen. Das ändert sich mit der Verfügbarkeit des Sigfox-0G-Netzes, das derzeit weltweit ausgebaut wird und in Deutschland bereits über 87 % Netzabdeckung erreicht hat.

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Ausgabe 05/2020 varmeco

Abwärmenutzung in Bäckerei

Die eXergiemaschine (blaues Gerät) hebt das Temperaturniveau so an, dass mit der Abwärme der Kältetechnik sogar Reinigungswasser bereitet werden kann.

Bäcker Hansen produziert nicht nur die Backwaren für fünf Filialen selbst, die Wärme zur Warmwasserbereitung und zum Heizen ist ebenfalls hausgemacht – ressourcenschonend. Seit Sanierung der Wärme- und Kälteanlagen nutzt die Bäcker Hansen GmbH & Co. KG in Wrixum auf Föhr die Abwärme ihrer drei Öfen und der neuen Kälteanlage.

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Ausgabe 05/2020 ZVKKW

Digitalisierung in Kältefachbetrieben

Anfang des Jahres hatte der ZVKKW zur Beteiligung an einer Umfrage eingeladen, um den Stand der Digitalisierung bei den Fachbetrieben zu erfragen. Kurz gefasst ergaben sich folgende Ergebnisse ...

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Ausgabe 05/2020 Parrot

Thermaldrohne mit 32-fachem Zoom

Die neue Drohne „Anafi USA“ von Parrot ist speziell für den professionellen Einsatz entwickelt. Mithilfe ihrer integrierten Wärmebildkamera verschafft sie Nutzern gerade auch aus großer und sicherer...

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Ausgabe 05/2020

Flexibilität und Komfort mit Einzelraumabrechnung

Energiesparende und digitale Klimatechnik für Gesundheitszentrum
In den Gebäuden des Gesundheitszentrum werden unterschiedliche Arztpraxen und Fachgeschäfte durch unterschiedliche Geräteserien von Mitsubishi Electric klimatisiert.

Mit einer cloudbasierten Softwarelösung zur Steuerung und Überwachung von Klimaanlagen ist der Betreiber eines Gesundheitszentrums in Bünde in der Lage, auf sich ändernde Miet- und Raumanpassungen der Arztpraxen und Fachgeschäfte zu reagieren, unabhängig von der aktuellen initialen Planung des Gebäudes und den zugeordneten Klimasystemen für Mieter.

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Ausgabe 05/2020 Engie Refrigeration

Zuverlässige Kälte im Forschungsinstitut

Die erste Kältemaschine aus der im Januar 2020 neu konzipierten „Pensum Air“-Baureihe von Engie Refrigeration kommt in einem großen deutschen Forschungslabor, das im Bereich Infektionskrankheiten tätig ist, zum Einsatz.

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