Kühlräume/Kühlzellen

Ausgabe 05/2024

Modularer, vollautomatisierter ultra-low temperature high density store (ULT HD)

Revolution in der Tiefkühllagerung von -20 °C bis -90 °C

Der automatisierte ULT HD von Teledoor bietet eine Lösung für die Herausforderungen in der groß angelegten Tiefkühllagerung. Entwickelt, um den wachsenden Bedarf an effizienter und nachhaltiger Lagerung zu decken, bietet dieses System eine robuste, vollautomatisierte Möglichkeit, verschiedene Gebinde bei niedrigen Temperaturen zwischen -20 °C und -90 °C sicher zu lagern, ohne das Warenhandling über das Personal zu haben. ...

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Ausgabe 05/2023

Gemeinschaftsgefrieranlagen

Geschichte der Kälte- und Klimatechnik – Auszug aus dem Archiv des HKK

Der Verein Historische Kälte- und Klimatechnik e.V. (HKK) hat es sich zur Aufgabe gemacht, historisch interessante Zeugnisse der Kälte- und Klimatechnik aufzuspüren, diese in der „Straße der Kälte“ zu dokumentieren und sie nach Möglichkeit Interessierten zugänglich zu machen. ...

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Ausgabe Gewerbekälte/2023

CO2-Kälteanlage für Kühlhaus der medizinischen Diagnostik

Redundant gekühlt, doppelt sicher

Zur gewerblichen Anwendung von Kälteanlage zählt nicht nur die Kühlung von Lebensmitteln oder sonstigen Verkaufswaren wie beispielsweise Blumen, sondern die Kühlung von Pharmaprodukten. So ist gerade auch in der Labordiagnostik die Einhaltung definierter Temperaturen entscheidend. ...

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Ausgabe Gewerbekälte/2023

Erstklassige Lebensmittelhygiene für Krankenhäuser

Kondenswassertröpfchen in jedem Fall vermeiden

Es versteht sich von selbst, dass Krankenhäuser und Pflegeheime ihren ­Patienten eine hochwertige und ausgewogene Ernährung bieten möchten. Doch gleichzeitig ist es notwendig, dass sie den ihnen zur Verfügung stehenden Raum bestmöglich nutzen. ...

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Ausgabe 02/2023

Ultratieftemperaturlagerung bis -110°C mit natürlichen Kältemitteln

Kaltluftkältemaschine im offenen Kreislauf

Die Lagerung von Impfstoffen oder Substanzen, die etwa bei der Herstellung von Enzymen und Blutplasma sowie der Erforschung von Krebs- oder Autoimmun-Erkrankungen genutzt werden, erfordert sehr...

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Ausgabe 06/2022 Mitsubishi Heavy Industries Thermal Transport Europe

Kühlen mit Pharma-Zertifikat

Mit der neuen Kühlmaschine TFV150GA präsentiert Mitsubishi seine umweltfreundliche Kühllösung auch für den Pharma-Transport mit Reefer-Trailern. Als Anbieterin für den deutschen Markt hat die...

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Ausgabe 06/2022 Carrier

Neue, leistungsstärkere Schrauben-Flüssigkeitskühler

Carrier hat sein Flaggschiff, die Flüssigkeitskühler-Baureihe „AquaForce Vision 30KAV“ mit dem Hydrofluorolefin-(HFO-)-Kältemittel R-1234ze, um fünf neue Modelle mit höherer Leistung erweitert, die es...

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Online-Kurse zu klimafreundlichen Kühllösungen

Ziel des Refrigerants, Naturally! for LIFE Projekts (RefNat4LIFE) ist die europaweite Förderung des Einsatzes von klimafreundlichen, natürlichen Kältemitteln in Kälteanlagen, Klimaanlagen und...

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Ausgabe 02/2022

Arche auf Eis

Ein ungewöhnliches Fallbeispiel aus Norwegen mit Produkten aus Deutschland

Nicht weit vom Flughafen der Insel Spitzbergen, im gleichnamigen Archipel im Arktischen Ozean, ist ein rechteckiger Monolith aus Beton zu sehen, der aus den Bergen hervorragt. An seinem Fuß führt eine kurze Metallbrücke zu einer Eingangstür. Nach dem Eintreten befindet man sich in einem 145 m langen Tunnel, an dessen Ende ein verschlossener Raum liegt. Er wird als „wichtigster Raum der Welt” bezeichnet. ...

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Ausgabe 01/2022

Neue Systemlösungen zur Erhöhung der Energieeffizienz in Kühlräumen

Mit künstlicher Intelligenz zu mehr Energieeffizienz und Umweltschutz

Seit Jahrzenten ist die Eisbildung an Wärmeübertragern im Tiefkühl- und Normalkühlbereich ein dauerhaftes Problem. Die kontinuierliche Vereisung macht Betreibern immer wieder einen Strich durch die Rechnung, da vereiste Kühlräume ineffizienter sind. ...

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