Kühlräume/Kühlzellen

Ausgabe 01/2026

Intelligente Abtausteuerung ermöglicht Energieeinsparung bis 40 %

Abtauung mit KI und Echtzeit-Eisdetektion: Technische Umsetzung und Praxiserfahrungen

Kühlräume und Froster in der Lebensmittelindustrie arbeiten nahe oder unter dem Gefrierpunkt. Eisbildung an den Wärmeübertragern/Verdampfern ist daher ein alltägliches Problem, welches nicht nur eine ineffiziente ­Wärmeübertragung verursacht, ...

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Gute Auslastung der VDKL-Kühlhäuser in 2025

Die durchschnittliche Gesamtauslastung aller VDKL-Kühlhäuser lag im Jahr 2025 bei 73,6 %. Verglichen mit der durchschnittlichen Auslastung im Jahr 2024 (70,6 %) ist ein Zuwachs von 3 % zu verzeichnen....

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Von AI bis „Zetties“ – 19. Kälteforum von dti und VDKL in Köln

Zur Logistik-Fachtagung „Kälteforum“ trafen sich am 18. und 19. November in Köln rund 200 Expertinnen und Experten aus der Tiefkühl- und Frischewirtschaft. Der jährliche Spitzenkongress rund um...

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Ausgabe 05/2025 VDKL / dti

KÄLTEFORUM 2025

Der Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e. V. (VDKL, www.vdkl.de) und das Deutsche Tiefkühlinstitut e. V. (dti, www.tiefkuehlkost.de) laden ein zum KÄLTEFORUM 2025 vom 18. bis 19....

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Pharmalogistik setzt auf CO2

Bei der Herstellung, Lagerung und dem Vertrieb pharmazeutischer Produkte gelten hohe Standards und Richtlinien. Es geht darum, die Qualität, Sicherheit und Wirksamkeit von Arzneimitteln zu...

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Entwicklung nachhaltiger und energieautonomer Kühlcontainersysteme für afrikanische Krankenhäuser

"‘SophiA, steht für ,Sustainable off-grid solutions for pharmacies and hospitals in Africa', also nachhaltige netzunabhängige Lösungen für Apotheken und Krankenhäuser in Afrika", so Projektleiter...

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KÄLTEFORUM 2025

Der Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V. (VDKL, www.vdkl.de) und das Deutsche Tiefkühlinstitut e.V. (dti, www.tiefkuehlkost.de) laden ein zum KÄLTEFORUM 2025vom 18. bis 19....

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Ausgabe 04/2025

Sanierung im Bestand: Effiziente Kältetechnik für Lebensmittel-Logistik

Lager von Metro Logistics mit kompakter Ammoniakkälteanlage modernisiert

Exakte Temperaturen sind bei der Lagerung von Lebensmitteln in Logistikzentren essenziell. Bei der Modernisierung der Kältetechnik am Standort Bergkirchen setzt die Metro Logistics GmbH auf das natürliche Kältemittel Ammoniak (R717). ...

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Was passiert in der Kühllogistik?

Wie ausgelastet sind die Kühlhäuser in Deutschland?Was und in welchen Mengen wird in Kühlhäusern gelagert?Wie viele LKW und Anhänger mit maschineller Kühlung gibt es?

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Kühllager als Speicher für die Energiewende

Das Bremer Startup Flexality (www.flexality.de) will mit ihrer Idee nicht nur den Ausbau erneuerbarer Energien (EE) beschleunigen – sondern zugleich auch die politisch gewollte Energiewende...

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