Betrieb

Ausgabe 03/2025

Digitale Lösungen für HACCP-konforme Kühltechnik

Experten-Talk 2025 mit Nico Kuhn und Michael Knöpfle

Die Anforderungen an die Kältebranche steigen. Ob Gastronomie, Bäckerei oder Apotheke – überall dort, wo Lebensmittel oder sensible Produkte gekühlt werden müssen, gilt es, strenge HACCP-Richtlinien zuverlässig einzuhalten.

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Ausgabe 03/2025

Wie geht eine KI mit Informationen um?

Daten – das Herzstück von Künstlicher Intelligenz*

In der Welt von Künstlicher Intelligenz (KI) sind Daten mehr als bloße Zahlen oder Fakten. Sie sind das Fundament, auf dem KI-Modelle aufbauen, um Muster zu erkennen, Prognosen zu erstellen und Entscheidungen zu treffen.

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Ausgabe 03/2025

Grauzonen der Firmenwagennutzung

Dienstlich oder privat?

Die Attraktivität, ja Notwendigkeit, der Nutzung von Fahrzeugen ist unverändert. Die wenigsten Menschen wollen auf ein eigenes Fahrzeug verzichten, im ländlichen Raum gibt es kaum alternative Möglichkeiten der Fortbewegung.

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Ausgabe 03/2025 Fischer Kälte-Klima

Digitaler Co-Pilot für Komponenten- und Kältemittel Management

Die Digitalisierung verändert Geschäftsprozesse in nahezu allen Branchen und die Kälte- und Klimatechnik ist da keine Ausnahme. Mit dem [CF] COCKPIT präsentiert Fischer Kälte-Klima (...

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Ausgabe 03/2025 Innung Sachsen

49-facher Freispruch in Sachsen

Das Neuberinhaus in Reichenbach war zum zweiten Mal Ort der Freisprechungsfeier des sächsischen Kälteanlagenbauerhandwerks (www.kaelteklimainnung-sachsen.de). Insgesamt 49 leidenschaftliche junge...

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Ausgabe 03/2025 ATEC

Wärmepumpenschall: herstellerunabhängige Software basierend auf der TA-Lärm

Mit einem neuen Service von ATEC (www.atec-abgas.de) lässt sich binnen weniger Minuten eine detaillierte schalltechnische Untersuchung durchführen. Durch die Nutzung von Open-Street-View wird der...

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Ausgabe 03/2025

Unternehmensgründung: digital von Anfang an

Mehr Zeit für die wichtigen Dinge im Handwerk

Was benötigt man eigentlich zur Gründung eines Handwerkunternehmens? Büroräume, Auto, Lager? Für Rene Rumi und Philipp Radüg, Geschäftsführer und Gründer der RERA Energieeffizienz GmbH, darf ein Werkzeug nicht fehlen.

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Ausgabe 03/2025

Wertschätzung ist wertschöpfend

Steigerung der Attraktivität als Arbeitgeber und Ausbildungsbetrieb

In der KKA 2/2025 befasste sich das Editorial mit dem Thema „Soft-Skills in der Ausbildung“. Am Beispiel der „Power-Azubi-Schmiede“ der Richard Köstner AG aus Neustadt/Aisch hatten wir einen Ansatz aus einer anderen Branche vorgestellt.

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Ausbildertreffen und Vollversammlung

Einmal im Jahr ist Springe für die Kältebranche der Länder Niedersachsen und Sachsen-Anhalt Dreh- und Angelpunkt. So trafen sich Interessierte am Freitag, dem 16. Mai 2025, zum Austausch beim...

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Neues Technikerstudium startet im August

Die Kälte- und Klimatechnik ist eine Zukunftsbranche, die qualifizierte Fachkräfte mit fundiertem Wissen sucht. Die Bundesfachschule Kälte-Klima-Technik in Maintal (www.bfs-kaelte-klima.de) bietet mit...

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